Lebensmittelsicherheit – ein unverzichtbarer Teil unserer Mission

Unsere Richtlinie zur Lebensmittelsicherheit und -qualität

Wir betrachten die Lebensmittelsicherheit und -qualität als eine unverzichtbare Pflicht, ein kontinuierliches Engagement und einen konstanten Bestandteil seiner Mission.

Es gibt eine interne spezialisierte QA-Abteilung, die sich mit dem Management des Qualitätssystems befasst. Kontrollen werden auch während der gesamten Produktionsphase durchgeführt, wobei sehr hohe Qualitätsstandards eingehalten werden.

Das Labor ist der kontinuierlichen Verbesserung seiner Produkte verpflichtet, wobei der Schwerpunkt auf der Kundenzufriedenheit und der Verbesserung der Fähigkeiten seiner Mitarbeiter liegt.

Um dieses Ziel zu erreichen, haben wir beschlossen, ein Managementsystem einzuführen, das auf der internationalen Norm ISO 22000 basiert, dem spezifischen Tool für das Qualitätsmanagement im Lebensmittelsektor, dem Referenzmedium für alle Prozesse im Zusammenhang mit der Realisierung unserer Produkte und Leistungen.
Zu diesem Zweck haben wir uns zu Folgendem verpflichtet:

  • Die Einführung und Aufrechterhaltung aller notwendigen Vorgänge, um sicherzustellen, dass die Aktivitäten den gesetzlichen Anforderungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit entsprechen
  • Festlegung messbarer Ziele und Überwachung ihrer Aktivitäten, um Gefahren für die Lebensmittelsicherheit zu kontrollieren, damit die Produkte den Verbrauchern nicht schaden
  • Regelmäßige Bewertung und Aktualisierung des Lebensmittelsicherheitssystems, um seine Eignung sicherzustellen
  • Durch die Lieferkette und innerhalb der Organisation Informationen über die Entwicklung, Umsetzung und Aktualisierung des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit in Bezug auf die Sicherheitsaspekte der verwendeten Produkte zu kommunizieren
  • Einführung, Umsetzung und Aufrechterhaltung von Verfahren zur Bewältigung potenzieller Notfallsituationen und Vorfälle, die sich auf die Lebensmittelsicherheit auswirken können und die für die Funktion des Unternehmens in der Lebensmittelkette relevant sind.

Für weitere Informationen über unsere Qualitätspolitik können Sie uns über das Formular kontaktieren.

Unsere Zertifizierungen

  • HALAL-Qualitätszertifizierung: Zertifizierung für Lebensmittel, die dem islamischen Lebensmittelrecht entsprechen
  • ISO 22.000: Internationale Norm zur Kontrolle von Lebensmitteln
  • HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points;
  • Lebensmittel- und Hygienelizenz (FDA);
  • Genehmigung des Gesundheitsministeriums nr. 2012/DIET.OFF.761 dd 03.02.2012
  • Gemeinschaftliche Anerkennung CE IT K 1240
  • Ministeriums-Bescheid und Einschreibung im "Registro Nazionale alimenti a fini medici speciali" vom Produkt LYO-Med®, Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
  • Ministeriums-Bescheid und Einschreibung im "Registro Nazionale degli integratori alimentari" vom Produkt ProLYOtin®, aufgereinigte Molkeproteine
  • Ministeriums-Bescheid und Einschreibung im "Registro Nazionale degli integratori alimentari" vom Produkt LYOmass®
  • Freiverkaufszertifikat für alle unsere Produkte
  • Australisches Standardpatent und US-Patent für das Herstellungsverfahren von ProLYOtin®, Molkenprotein
  • Internationales Patent Nr. WO/2014/027305 für ProLYOtin®, Molkenprotein

in Bearbeitung:

  • Koscher-Zertifizierung: Zertifizierung für Lebensmittel, die dem jüdischen Lebensmittelgesetz entsprechen

Auftragsfertigung

Mehr erfahren

Die Gefriertrocknung

Mehr erfahren

Forschung und Entwicklung

Mehr erfahren

Unsere Produkte